1987-1999 Co-fondatrice du théâtre de l'Ecrou à Fribourg. A produit et joué 12 créations dont :
"Les larmes du vieux crocodile" d'après Tennesse Williams, mis en scène par Luca Nicolaj, à Marsens dans les établissements psychiatriques désaffectés en 1987
"le Moine" de Lewis, adapté par Antonin Artaud, mis en scène de Gérard Guillaumat (a obtenu le Prix Romand des spectacles indépendants en 1992 et sélectionné dans le cadre du festival "Rencontre et ouverture" à Genève en 1994)
"Je veux t'aimer-toucher", spectacle écrit à partir de lettres d'amour de prisonniers. Mise en scène Jo Excoffier à Fribourg
"Danser à Lughnasa" de Brian Friel. Mise en scène Matthew Jocelyn à l'Espace Moncor à Villars-sur-Glâne, en 1997.
En 1999 Anne-Laure Vieli démissionne du Théâtre de l'Ecrou et se rend à Moscou auprès du théâtre "Okolo doma stanislavskaya". En 2001 elle joue dans "la resurection de Lazare" d'après Dostovievski, mis en scène par Youri Pogrebnitchko, à Moscou. En Suisse, elle crée et présente des "soupers spectacles" tournés dans toute la Suisse romande. En 2002, elle crée le Théâtre ON M'LADIT qui produit entre autre, en 2003, "Encore trois soeurs" d'après Tchekov mis en scène par Youri Pogrebnitchko au Festival de la Bâtie. Elle joue le rôle d'une des trois soeurs. En 2004, elle interprète une lecture-spectacle au musée d'Art et d'Histoire de Fribourg autour de textes de Brassaï. En 2005, elle met en scène "Porte-Bonheur" spectacle improvisé par 5 personnes de 67 à 89 ans. En 2006, elle interprète "Marie, prénom d'emprunt" d'Isabelle Guisan, mis en scène par Denis Maillefer, à l'Espace Nuithonie à Fribourg, ainsi qu'au théâtre du Pommier à Neuchâtel et à Avenches. Elle met en scène un feuilleton théâtral"la Saga"à la Corbière, lieu culturel près d'Estavayer, puis joue à Neuchâtel au théâtre du Pommier en septembre "Je vous ai apporté un disque" de Denis Maillefer. En 2007 réalise la mise en scène de "Et moi?" joué par Agathe Schmoutz à Ebullition à Bulle. En septembre a joué "Noir coeur de lumière" monologue dans le noir mis en scène par Lionel Parlier au Bilboquet à Fribourg. En octobre a joué "Chére Elena Sergueivna" au Théâtre Benno Besson d'Yverdon, mise en scène par Georges Curtelin.En 2009 joue à Nuithonie "Monozygote" en solo texte d'Anne Baecher. En 2009 également "Tour à tour* avec les Norn et Traberprod. dans la tour du Belluard, reprise les 16 et 18 septembre au Château de Gruyères. Reprise également de "Noir coeur" au festival Friscènes le 20 oct.2010

Création 2011: A TETE PERDUE les 5 et 6 octobre 2011 au Bicubic de rOMONT et le 11 octobre au Benno Besson d'Yverdon

1998 "Le rieur aux anges" Christian Marthe La femme du psy

- juin 2009 stage avec Ursula Meier à La Manufacture
- octobre 2009 stage avec Gilles Tchudi organisé par Focal

Voir mon site www.theatreonmladit.ch

2002: "Strictement confidentiel" monologue

2009: "Tour à tour" fable des temps modernes

2011: "A tête perdue"

tour de chant